Условия питания воспитанников

Ежедневное меню

Примерное 15-дневное меню для организации питания детей раннего дошкольного возраста 

Важным элементом организации рационального питания является правильное распределение объема дневного потребления пищи между отдельными ее приемами. 5-ти разовый прием пищи с интервалами 3,5-4 часа обеспечивает оптимальный режим питания дошкольника в течение дня. При составлении меню учитывается следующее: хлеб, крупы, молоко, мясо, сливочное и растительное масло, сахар, овощи (включаются в меню ежедневно), творог, сыр, яйца 2-3 раза в неделю.

Воспитанникам, имеющим медицинские показания (заболевания, аллергия и т.п.) предоставляется замена продуктов в ежедневном меню.

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку от аллерголога, подтверждающую и описывающую необходимую диету.

Зимой и весной при отсутствии свежих овощей и фруктов в меню включаются соки, фрукты при соблюдении сроков их реализации. В целях профилактики гиповитаминозов проводится искусственная витаминизация холодных напитков аскорбиновой кислотой.

В детском саду организован питьевой режим, обеспеченный системой очистки воды, которая отвечает требованиям санитарных правил. Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню за время пребывания его в детском саду.

Пищевые продукты, поступающие в наш детский сад , имеют санитарно - эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным правилам. Кулинарная продукция соответствует требованиям государственных стандартов. Рациональное питание предусматривает поступление пищевых веществ и энергии в количествах, соответствующих возрастным и физиологическим потребностям детей. Питание сбалансировано по содержанию основных пищевых веществ (белки, жиры, углеводы).

Поставка продуктов в учреждение осуществляется следующими контрагентами:

№ п/п

Поставщик

Наименование продукции

1

"Вико-Иркутск"

Соки, фруктовое пюре

2

"Вита"

Биойогурт

3

"Вода Сибири"

Вода негазированная

4

"Глобус"

Фрукты, овощи, сухофрукты

5

"Камамбер"

Ягода свежемороженая, сыр, мясная продукция

6

"Каравай АО"

Хлебобулочные изделия

7

"Кардинал"

Мясо говядина

8

"Океан"

Рыбная продукция

9

"Радикевич ИП"

Яйцо, овощи

10

"Рокфор Групп"

Масло сливочное, мясо, сыр

11

"Саянский бройлер"

Куринная продукция

12

"СИБИРЬ-ЭКО ООО"

Напиток витаминизированный

13

"Сибмакс"

Бакалея

14

"ЧИЗМИТ ООО" (переименован в "Камамбер")

Ягода свежемороженая, мясная продукция

15

"Янта"

Молочная продукция
 
В соответствии с п.16 Устава РЖД детский сад № 59, одной из компетенций Учреждения относится: создание необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания воспитанников и работников Учреждения.
 

Условия охраны здоровья обучающихся

Медицинский блок оснащен всем необходимым медицинским инструментарием, медикаментами и включает в себя: кабинет врача-педиатра, процедурный кабинет, кабинет массажа и физиокабинет. Медицинское обслуживание осуществляется штатными медицинскими сотрудниками на основании Лицензии ЛО-38-01-003898 от 20.08.2020, Договор о сотрудничестве с Поликлиникой 3 (Подпись ЭЦП Крамник Л.М.), Договор о сотрудничестве с Поликлиникой 8 (Подпись ЭЦП Крамник Л.М.).
 Медицинские работники в составе, врача-педиатра, старшей медицинской сестры, медсестры массажа и физиокабинета:

  1. Обеспечивает медицинское наблюдение;

  2. Обеспечивает врачебный контроль по качеству медицинского обслуживания;

  3. Проводит профилактические мероприятия, направленные на охрану и укрепления здоровья воспитанников;

  4. Проводит иммунизацию в рамках Национального Календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям;

  5. Осуществляет контроль по организации питания;

  6. Осуществляет контроль по соблюдению санитарно-гигиенического режима;

  7. Организовывает и проводит эпидемиологические и профилактические мероприятия по предупреждению распространения инфекционных и паразитарных заболеваний.

  8. Все педагогические работники обучены навыкам оказания первой помощи.

  9. Дошкольное учреждение полностью укомплектовано первичными средствами пожаротушения (огнетушителями). Установлена охранно-пожарная сигнализация, кнопка тревожной сигнализации, системой видеонаблюдения. Осуществляется круглосуточная охрана специализированной организацией. Ворота и входная калитка оборудованы домофоном. Разработана документация по антитеррористической защищённости, пожарной безопасности, ГО ЧС. Поэтажно имеются первичные средства пожаротушения, схемы и планы эвакуации.

Дошкольное учреждение полностью укомплектовано первичными средствами пожаротушения (огнетушителями). Установлена охранно-пожарная сигнализация, кнопка тревожной сигнализации, системой видеонаблюдения. Осуществляется круглосуточная охрана специализированной организацией. Ворота и входная калитка оборудованы домофоном. Разработана документация по антитеррористической защищённости, пожарной безопасности, ГО ЧС. Поэтажно имеются первичные средства пожаротушения, схемы и планы эвакуации.

542
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!